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Tema 7: Envolturas celulares

Objetivos

A lo largo de la unidad se deben conocer y asimilar los siguientes conceptos:

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  • La pared celular: estructura, función y composición. Características de la lámina media, pared primaria y pared secundaria.

  • El glicocálix: estructura y funciones en las que interviene.

  • Asimilar el concepto de unidad de membrana y valorar la importancia de la unidad estructural de la membrana en todos los tipos de células.

  • Comprender los modelos estructurales propuestos para la membrana, especialmente el modelo del mosaico fluido de Singer y Nicholson.

  • Reconocer los componentes de la membrana y su función. El papel del colesterol como estabilizador de la fluidez.

  • Conocer las funciones de la membrana plasmática celular.

  • Comprender el concepto de permeabilidad selectiva de la membrana.

  • Diferenciar los distintos tipos de transporte mediados por proteínas de membrana.

  • Los procesos de endocitosis y exocitosis. Conocer el significado y las diferencias entre pinocitosis y fagocitosis.

  • Valorar la importancia de la exocitosis en relación con la secreción de sustancias y la excreción de productos de desecho.

  • Reconocer algunas diferenciaciones de la membrana plasmática.

  • Reconocer la importancia de la membrana en las funciones de relación de la célula con el medio externo y con otras células.

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Contenidos

Aquí dejo los contenidos del tema en varios formatos:

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Presentación de clase

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Teoría del tema

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06 - Actividades 01.png

Actividades

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07 - Mapa conceptual.png

Mapa conceptual

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Vídeos y curiosidades

Estructuras en 3D:

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  • Para aquellos que sí puedan visualizar moléculas con la aplicación Jmol, dejo aquí algunas de las moléculas que se ven a lo largo del tema para poder verlas tridimensionalmente, interactuar con ellas y observar así su estructura (todo lo relacionado con su visualización está explicado en la bibliografía de la página inicial de la asignatura):

  • Biomodel: Página dedicada a la visualización de moléculas en jMol de la Universidad de Alcalá, está muy bien para aprender de una forma diferente. Os dejo dos modelos interesantes para visualizar:

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Animaciones: Para comprender mejor el comportamiento de las membranas, así como el transporte de moléculas que se produce a través de ellas, aquí hay una serie de animaciones sencillas para visualizar mejor los conceptos.

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Vídeos: Diferentes vídeos sobre las membranas plasmáticas y los diferentes transportes que se producen en ellas:

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Enlaces

Aquí os dejo unos cuantos enlaces donde encontraréis información sobre el tema. Teoría, actividades, ejercicios y material adicional para aquellos que quieran profundizar en la materia:

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  • Profesor Jano: Junto con la anterior, es una de las mejores páginas sobre la asignatura. Cuenta con multitud de recursos como presentaciones, audiolecciones, ejercicios, evaluaciones, esquemas y resúmenes.

  • Biología de segundo de Bachillerato: Web del departamento de Biología y Geología del IES Felipe de Borbón de Ceutí (Murcia), aquí están los temas de la asignatura para descargarlos, actividades, prácticas e incluso un apartado para la preparación de la EvAU.

  • Bionova.org.es: Página de Alejandro Porto Andión, profesor del IES María Casares de A Coruña. Aquí se pueden encontrar los temas de la asignatura, animaciones y ejercicios. Todo está muy bien explicado, incluyendo fotos muy buenas y animaciones traducidas.

  • Universidad Politécnica de Valencia: Página del profesor Francisco José García Breijo con apuntes sobre Botánica. Todas las partes que estén relacionadas con el reino de las plantas (como en este caso la pared celular) están muy bien explicadas en su web. Las imágenes que contiene también son muy explicativas.

  • Proyecto Biosfera: Página del Ministerio de Educación. Teoría muy resumida, pero sus GIFs animados y las actividades son excelentes.

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